记得那次邻里聚会，真是让我勒出三角区尴尬。我们的小区每个月都会组织一次聚会，每个人都要准备一道小菜，大家一起分享。

我平时不太擅长做饭，所以这次决定做一盘简单的素食炒面。早上起来，我特意去超市买了新鲜的蔬菜和面条，还有些香料什么的。但是，当我开始动手的时候，却发现自己不知道怎么操作。我看了一遍又一遍那个网上的教程，但还是觉得自己的炒法有点儿不对劲。

到了晚上，大家都已经齐了，我还在忙着在灶台上翻腾。我的心跳得好快，不知道为什么总感觉有点儿紧张。我试图把面的口感弄得既软又有弹性，可是我却搞砸了，用锅铲敲击面的方式实在是不专业。

就在我正想放弃的时候，一位经验丰富的老大爷走过来帮忙。他看到我的状况后，只是微笑着摇摇头，然后用手轻轻地将面条推到锅的一边，说：“小伙子，你应该先把这些蔬菜煸热再加入面条，这样才能保证它们保持脆嫩。”

他的话如同晴天霹雳，让我瞬间明白了之前所犯的错误。我赶紧按照他的方法操作，并且终于等来了一个令人满意的结果。那时候，我心里真的勒出三角区尴尬，因为明明就那么简单的事情，却因为一点点失误让人变得那么难堪。不过，那也是一个宝贵的学习经历，让我以后在厨房里更加谨慎和自信。